癌症多半是吃出來的！醫生提醒：想要遠離癌細胞， 這4種食物再喜歡也要忌口！

近年來癌症的發病增長過快，越來越年輕化，隨著社會的發展，我們食物的種類越來越多，加工食品也變得非常豐富。可以說食物與癌症的關係是複雜的，據統計，大約有30%以上的癌症都與飲食因素有關。那麼日常食用哪些食物容易致癌呢？下面小編帶你一起來瞭解一下生活中常見的致癌食物。

在我國，每年新發癌症病例達429萬，佔全球新發病例的20％，身亡280萬例。可以說是平均每天約1萬人確診癌症， 每分鐘約7人確診患癌。據統計，大約有30%以上的癌症都與飲食因素有關。

 

患癌的人越來越多？醫生提示：4種食物要遠離，你可能還天天吃

1、醃菜很受大眾的瞎混，但不可多吃，因為長期吃會引起鈉、水在體內滯留，從而增加患心臟病的機會。另外，也含有亞硝酸胺或有不肖業者用福馬林防腐，這些都是致癌物，易誘發癌症。

2、臭豆腐是我們大街上經常見到的一種美食，很多人喜歡吃，殊不知據現代醫學研究發現，臭豆腐在製作發酵過程中比較容易受到微生物的污染，我們吃了以後容易感染疾病，甚至誘發癌症的發生。

3、蕨菜是稀有的野菜，但是近期卻被檢測出一種稱作「原蕨苷」的致癌物質，相關科研人員通過動物實驗，更加證實了蕨菜致癌性，一直成年的公牛食用了大量的蕨菜後檢測出來胃癌、腸癌、乳腺癌、膀胱癌等症狀，建議大家一次性不要食用過量的蕨菜！

4、油炸食品本身含有過高的脂肪，高溫油炸中改變食品原有的營養，而有大量的反式脂肪酸，攝入人體會影響體內代謝。偶爾食用對於人體沒有太大的影響，而長期食用，就如同抽煙一樣，長積月累，最終容易引發肥胖和疾病纏身，嚴重會致癌哦！

很多種癌症的發生，與平時的不良飲食習慣有直接關係，同樣，癌症預防也離不開平時健康的飲食。其實生活當中有一些很普通的食物，抗癌作用相當強。