入秋滋補吃羊肉，冬天關節不痛、手腳不涼
入秋以來天氣越來越涼
最近氣溫也大幅度下降
這時候陽氣潛於體內
陰氣漸盛
關節痛手腳冰涼的朋友可就遭殃了
稍有不注意便會咳嗽感冒
此時我們就需要攝入
熱量較高且營養豐富的食物來抵禦嚴寒
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『』秋冬滋補必備羊肉」
必須榜上有名呀
尤其是在交替的季節
羊肉是進補的好食物
肉蛋白質含量較多
脂肪含量較少
常吃羊肉可益氣補虛
增強禦寒能力
今天小編就來跟你說說關於
「羊肉那些事兒」
羊肉的五大功效
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1. 溫中健脾
天氣一涼，脾胃虛寒的朋友更難受了，易出現反胃噁心、虛弱畏寒等癥狀。羊肉性溫，能溫中健脾，現在開始把脾胃補一補，冬天就沒那麼沒難受了。
2. 增強抵抗力
人們常說：「要想長壽，常吃羊肉。」羊肉肉質細膩，富含蛋白質和維生素，脂肪還不會被人體吸收，常吃能提高身體素質，增強抵抗力。
3. 補肝明目
羊肉有益血、補肝明目的功效，對治療貧血、白內障、青光眼等病症有很好的效果。
4. 促進脂肪代謝
秋季胃口大開管不住嘴，一不小心就補過頭了，不如常吃些羊肉，驅寒又滋補，還不怕胖！
5. 補血祛寒
羊肉富含左旋肉鹼，是脂肪的「搬運工」，能有效促進脂肪代謝。科學「貼秋膘」，怎麼能少得了羊肉？
羊肉是驅寒佳品，鐵含量也十分豐富，常吃既能禦寒，又能改善氣血虛的問題，皮膚紅潤，時時都有好氣色。天涼了，女性朋友一定要多吃些哦！
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羊肉是普遍的肉品之一，羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。
李時珍在《本草綱目》中說：「羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷」。
入秋了，吃些羊肉來滋補身體吧~
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01 手抓羊肉
沒有重油重料，原始的做法展現粗獷自然！必須用手抓才對得起它的名字！！
軟嫩的肉質與舌齒廝磨，似乎用力一點肉就會化在嘴裡，伴隨著綻發的脂香，哪怕不撒椒鹽提味，也讓人完全無法停下嘴呀。
食 材 Ingredients
