嘉義「20元大飯店」雞湯有整隻雞腿　老闆超佛心「通通只要20塊」：盼勞工、學生吃得飽～

如此佛心的店打著燈籠都找不到阿！這間沒有店名招牌的小吃店位於嘉義，別看他似乎平凡不起眼，但當地人可是都稱它為「20元大飯店」，因為每一道菜都是20元，只要幾個銅板，就能吃飽吃好！

第一代老闆說，店的附近有很多勞工和學生，餐點價格一定要讓他們負擔的起，而且菜色更不能馬虎。後來第二代接棒，老闆同樣交代兒子，賺多賺少不重要，日子過得去就好，這樣的佛心，在搶著賺錢的大環境裡，更顯得溫暖珍貴！

從泛黃的價目表上可以看到苦瓜排骨、香菇雞、酸菜鴨，通通20元，而且真材實料，老闆娘自豪地說，咱們家腿就是腿、鴨就是鴨，絕對沒有偷減料，滷肉飯也一定淋上滿滿的肉燥，忠實老主顧說他從5元吃到20元，從小鮮肉吃到歐巴再變成阿公，唯一沒變的是味道。

這家老店幾年前，因為不敵原物料飆升，價格從15元調整到20元！不過如此佛心的漲幅，還是讓不少客人直呼還是太便宜～

另外大飯店第二代老闆蔡益丰也說：「阿爸有交代日子能過，薪水能發就好了，勞工、學生和老人要照顧，生意好也不能忘記經營的初衷」以前阿爸覺得說吃個滷肉飯，很多的人吃不起，阿爸就主打平價，希望大家都能吃的到，提及爸爸的有情有義、替人家想的個性。