這菜四季都有，不但便宜，還降壓消除肝火，多吃綠色蔬菜哦

芹菜是滅肝火的高手，常吃些芹菜有助於清熱解毒、祛病強身

消除肝火，因此要想養肝就不要錯過它

今天就用它做的很普通的家常菜：芹菜炒肉絲

一道非常經典的菜，以芹菜和瘦肉為主要食材的家常菜，也配以紅辣椒，是一道既下飯又下酒的菜

【芹菜炒肉絲】

主料：

芹菜 1小把

肉絲 50克

輔料：

蒜3瓣

紅椒 1個

澱粉 1小勺

料酒 1勺

油鹽 適量

做法