高營養，高蛋白，能健腦益智，易消化，對孩子的身體發育最有利

蝦含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，但又無腥味和骨刺，同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等)，海蝦還富含碘質，對人類的健康極有裨益。

　　

雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其蛋白質是自然界最優良的蛋白質，對肝臟組織損傷有修復作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智。

蝦仁蒸蛋·

主料

雞蛋4個

輔料

蝦仁6個

配料

鹽適量

雞精適量

香油適量

蒸魚豉油適量

蔥花適量

蝦仁蒸蛋的做法步驟

準備好所有的食材。

雞蛋打散加少許鹽輕輕攪打。

加入適量的溫水再次攪拌均勻。