秋意濃天漸涼，經常咳嗽別著急，常吃這三種瓜有助於止咳潤肺！

秋天到來之後，就意味著天氣也會越來越涼。天涼下來了之後，身邊有不少朋友都出現了咳嗽的情況，其實這跟天氣有著密不可分的關係。

進入秋天後，空氣中的水分蒸發的較快，所以空氣也會變得十分乾燥。

人體的肺部暫時還適應不了這個乾燥的環境，就會出現各種不適的現象，很明顯的一個表現就是咳嗽。

在秋天如果經常咳嗽，也不要著急，可以適當的吃一些這三種瓜（絲瓜、南瓜、冬瓜），有助於止咳潤肺。

第一種瓜：絲瓜

營養分析：在絲瓜中含有豐富的B族維生素，吃絲瓜能起到維生素的作用。

秋天天氣乾燥，吃絲瓜能為人體起到一定的補水作用。

在絲瓜肉中含有一種名為皂素的物質，這種能起到除痰化痰的作用，在秋天吃有利於緩解由於秋燥引起的咳嗽。

佐餐食譜：絲瓜炒蝦仁

準備食材：絲瓜、蝦仁、料酒、食用鹽、蔥、鹽、醬油、雞精。

烹飪步驟：

1. 將蝦仁處理乾凈，往蝦仁中撒適量料酒和食用鹽，腌制15分鐘左右。

2. 將絲瓜的外皮颳去，切成片狀。

3. 在鍋中倒入適量油，等油燒熱後，把蔥花放在鍋中，炒出香味。

4. 然後再把絲瓜皮放在鍋中炒，翻炒均勻後，撒適量鹽和醬油。

5. 此時再把腌好的蝦仁放在鍋中，與絲瓜一起翻炒。

6. 炒到蝦仁變紅後，撒適量雞精，即可撈出裝盤。

第二種瓜：南瓜

營養分析：在中醫看來，南瓜味甘性溫，是比較適合溫補的食材。

適當的吃一些南瓜，能起到補中益氣、消炎止咳的作用，從而就能達到養護肺部的效果。