汽水瓶拿來發豆芽,7天就有滿滿收穫!健康又安全

花花最近去超市買菜,買了一包豆芽回去炒菜,結果吃了沒幾口就放棄了,這豆芽也太難吃了吧,還不如自己在家裡發點豆芽呢,無毒無害有益健康,趕緊來學著做吧!

塑料瓶發豆芽,7天長滿一瓶子!

自己在家發豆芽,方法非常簡單,只需要1個塑料瓶就能製作,而且營養又好吃,趕緊來學1招吧!

發豆芽步驟:

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1、挑選豆子

不管是發黃豆芽還是綠豆芽,首先要做的就是挑選顆粒飽滿健壯的豆子,將那些乾癟、有蟲眼的豆子全扔掉。

2、浸泡催芽

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將豆子放在容器中,稍微加水浸泡一晚上,第二天撈出來備用。

3、準備塑料瓶

準備一個大的可樂或雪碧瓶子,將瓶子的上半部分橫切一刀,底部要戳上一些小孔。

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4、加濕毛巾保濕

將浸泡後的綠豆塞到瓶子裡,再塞上一塊濕毛巾。準備一個帶水的淺盤,將塑料瓶蹲在帶水的淺盤裡。

5、黑色塑料袋遮光

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除了保證濕度,發豆芽最主要的是遮光。大家將塑料瓶放在家裡陰暗的角落,如果家裡遮光實在不好,也可以試試在塑料瓶外邊套一個黑色塑料袋。

6、5天左右出芽

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夏天溫度高,發豆芽的速度非常快,一般只需要5-7天的時間,就能讓綠豆芽變長了。

7、等豆芽發好後,可以直接將瓶子剪開,將綠豆芽拿出來直接吃就行啦!自己發的豆芽健康又美味,炒盤菜超級香!

8、除了綠豆芽外,還有好幾種豆芽,都是可以用塑料瓶來發豆芽的。

黃豆芽

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