不用烤箱,1袋優酸乳,1個雞蛋教你做秘制小點心,酸酸甜甜超好吃



今天要與大家分享的是一款不需要烤箱,不用打發蛋清,只要家裡有雞蛋、酸奶、蔓越莓就能搞定的秘制小甜點——蔓越莓酸奶蛋糕!

雖然食材簡單,但是做出來的蛋糕特別的柔軟潤滑,再配上酸酸甜甜的蔓越莓,十分美味了。就連不愛吃甜品的老公,都邊吃邊誇讚我的手藝無敵!

【攪一攪蒸一蒸,營養美味沒負擔的蔓越莓酸奶蛋糕!】

食材準備:酸奶120g(濃稠的)、雞蛋1個、麵粉30g(普通麵粉即可)、蔓越莓干30g(或其他乾果)

製作方法:

1.將雞蛋打散,倒入酸奶攪拌均勻,再篩入麵粉繼續攪拌至沒有顆粒為止。

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