腌一晚就可以吃的「醬蘿蔔」,成本十幾塊錢,早上配粥很開胃






大家都知道,冬天多吃一些蘿蔔,可以潤燥生津,助消化,好處非常多。所以,今天和大家分享一道腌一晚就可以吃的醬蘿蔔做法。話說,蘿蔔是這個季節數一數二的便宜的蔬菜,通常幾塊錢就可以買一根,回來切成薄片,做成泡菜,可以腌很多。做好的泡菜,清脆爽口,用來搭配粥或其它主食,非常開胃。喜歡的親們一定要試試看哦~


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具體製作方法

第一步:準備食材。白蘿蔔1根、紅辣椒幾個、蒜幾瓣。




第二步:把白蘿蔔清洗乾凈,然後切成薄片。(蘿蔔皮可以留下,這樣腌好後吃起來更加爽脆。)




第三步:往白蘿蔔放入盆中,然後撒上一勺鹽拌勻,腌制30分鐘。




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