腌黃瓜的最正確打開方式，我白吃了25年黃瓜！上桌就吃完了！

夏天就應該來一瓶冰爽的啤酒，配上一盤清脆可口的拍黃瓜，嗯~想想口水都流。

黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱為廚房裡的美容劑，而黃瓜的吃法也有很多，但是吃了這種吃法后，我竟然懷疑自己過去25年，吃的是假黃瓜！

實在是太爽口好吃了，今天就和大家一起來分享腌黃瓜的正確打開方式...

1.首先先將黃瓜清洗乾淨后把水擦乾，然後均勻的撒一層鹽。

2.這個時候我們在撒好鹽的黃瓜上放上重物壓一下，我就在另一個盆里裝滿了水壓在了黃瓜上面，只要上面重就可以了。

3.就這樣壓大約20個小時就差不多了，然後拿掉重物您會發現黃瓜出了好多的水。這個時候把水倒掉。

4.將黃瓜切成長條狀。

5.然後我們再將黃瓜條放在紗布里。

6.這個時候把紗布的四周提起，然後我們握在手中擠出黃瓜的水分。

7.給你們看看這是我擠出的黃瓜水，一定要用點力，水擠的越干越好吃，越脆哈。