這三樣蔬菜一起炒,比大魚大肉都好吃,超下飯,做法簡單易學
雖說懶哥不是東北人,但是就愛吃地三鮮,隔三差五就會做上一盤,兩碗米飯下肚,感覺還沒吃飽,比大魚大肉都好吃,簡直太下飯了。今天懶哥就教大家做一道家常版地三鮮,做法簡單易學。
用料:
土豆,茄子,青椒,大蒜,蚝油,生抽,糖,醋,澱粉,水,油。
做法:
將土豆洗凈,削掉外皮,切成菱形塊。
洗凈茄子外皮,同樣切成菱形塊。
青椒洗凈,摘去青椒蒂,拔出裡面的青椒籽,將青椒切成菱形塊。
雖說懶哥不是東北人,但是就愛吃地三鮮,隔三差五就會做上一盤,兩碗米飯下肚,感覺還沒吃飽,比大魚大肉都好吃,簡直太下飯了。今天懶哥就教大家做一道家常版地三鮮,做法簡單易學。
用料:
土豆,茄子,青椒,大蒜,蚝油,生抽,糖,醋,澱粉,水,油。
做法:
將土豆洗凈,削掉外皮,切成菱形塊。
洗凈茄子外皮,同樣切成菱形塊。
青椒洗凈,摘去青椒蒂,拔出裡面的青椒籽,將青椒切成菱形塊。