這鍋蕃茄湯，已救了無數人的肝！兩種做法簡單學起來，一定要收藏!!

在我們的生活中，番茄和雞蛋是非常常見的食物，這兩種食物有著豐富的營養，今天就給大家介紹番茄雞蛋湯的做法，一碗蕃茄蛋花湯，竟救了無數人的肝!煮湯前做這個動作才有效!一定要分享出去!!

番茄汁飯生津又護肝

製做方法：先將洋蔥、蒜頭分別洗凈，入鍋炒出香味，加入番茄醬和水，倒入大米，煮熟即成。這種飯不但有特殊的清香，還具有護肝、生津止渴、健胃消食等作用。

番茄一定要先炒再熬湯

番茄雞蛋湯可謂是家常菜中最色、香、味俱全的一道，不僅製作方便，而且營養豐富。一般家常製作番茄雞蛋湯有以下兩種方法：

做法一：

是將番茄洗凈切成塊，雞蛋在碗中打勻。

起油鍋，將番茄塊倒入用鍋鏟壓碎；翻炒成番茄泥狀；

加入水，待水沸騰後，先將打好的雞蛋倒入鍋內，切記蛋液要細細地打螺旋倒入，這時不要攪動湯，待雞蛋成蛋花狀後再緩緩把蛋花攪勻；番茄雞蛋湯即成。