好喝又比較適合女生的4種家常湯「補氣養顏」食材簡單,沒吃過的快試試
為您介紹這4種家常湯的詳細做法,如果您也喜歡的話,趕快收藏,有空時可以試一下!
一、【紅豆花生湯】
【準備食材】:紅皮花生,紅豆,紅棗,冰糖
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【烹飪過程】:
1、取一個盆,將紅皮花生和紅豆沖洗乾淨,放入清水中提前浸泡2小時,這樣泡軟容易煮爛,口感會更香。
2、紅棗洗凈,去掉核,切成小塊備用。
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3、砂鍋里的水燒開,先下紅豆和花生先煮,這2種食材需要煮的時間較長。煮這道湯,建議大家選用砂鍋。
4、煮30分鐘後,紅豆已開花,倒入紅棗,改小火慢燉15分鐘。最後放入冰糖,攪拌融化後,讓整個湯汁入味,即可出鍋裝碗。
二、【蓮子銀耳湯】
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【準備食材】枸杞,蓮子,紅棗,冰糖,銀耳
【烹飪過程】
1、蓮子和銀耳泡發1小時後撈起,銀耳摘成小朵。枸杞和紅棗洗凈,記得去掉紅棗核,避免燥熱。
2、砂鍋里下冷水,先大火煮蓮子和銀耳20分鐘,後改小火慢燉30分鐘。
3、接著再放入紅棗煮10分鐘後,倒入枸杞和冰糖,最後攪拌融化後出鍋。