牛奶、豆漿營養價值高,但不適合所有人,這2類人再饞也要忍著

今天的主角牛奶、豆漿,大家應該都不陌生,很多人都會選擇它們作為早餐,尤其是經典搭配牛奶麵包、豆漿油條。日常飲食適當地選擇喝一些牛奶和豆漿,對我們身體是非常有益處的,兩者營養都很豐富,但營養價值是有區別的。那麼,它們兩的區別是什麼呢?哪一種是最適合自己喝的呢?是否自己適合喝牛奶和豆漿呢?想必大家不是很清楚了,平時也就喜歡喝,認為它們有營養,就喝唄。今天呢,讓大家清楚的知道為什麼要喝牛奶、豆漿,以及哪個最適合自己,哪類人不適合喝呢,一起來看看吧。

一、 牛奶

首先了解一下牛奶的營養和對身體的益處。

牛奶營養價值高

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1. 增強免疫力的作用

新鮮的牛奶含有多種活性物質,可以抵抗外來的病菌,維持人體內環境的穩態,可以提高人體的免疫力。

2. 抗衰老,讓皮膚有彈性

皮膚有彈性

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3. 促進骨骼發育,促進生長

應該很多人都被家長催著喝一些牛奶的經歷吧,說「多喝牛奶有利於長個子」,這是因為,牛奶中含有鈣,並且含量非常豐富,一杯牛奶就能提供1/4的人體每日所需的鈣。除了鈣,牛奶中的磷、鉀等成分也是人體生長發育所必需的物質基礎,對孩子、青少年來說,喝牛奶補充鈣,有利於骨骼發育。

但2類人,不適合喝牛奶

1. 胃腸膽道疾病的人,如膽囊炎、胰腺炎、反流性食管炎、結腸炎、腹部手術後的患者不適合喝牛奶。這些人飲用牛奶後會加重病情。

2. 對乳糖不耐受的人。一般指的是牛奶中乳糖的作用。乳糖是不容易被人體所吸收消化的,它是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成,所以只能靠小腸中的乳糖酶來消化。有些人體內乳糖酶不足或缺乏,這種人喝牛奶後,導致不同程度的腹脹、腹瀉、排氣多。

二、豆漿

豆漿的營養價值也很高。

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