高尿酸「吃」出來,醫生提醒:6種食物不要吃,幫你遠離腎衰竭!

尿酸是人體嘌呤代謝的最終產物,研究發現,高尿酸血症可通過多種途徑導致腎臟的損傷,如加速腎小球動脈硬化,加重腎臟炎症反應,甚至造成腎衰竭等。高尿酸作為「第四高」已經嚴重危害人們的健康,資料顯示,目前我國的高尿酸血症人數已經高達1.2億,占到了總人數的10%。不想尿酸升高,6種食物要遠離。

高尿酸一旦控制不好,就會引發痛風,繼而導致痛風性關節炎,痛風性腎病,嚴重的話,還會造成腎衰竭。

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而高尿酸血症,多半都是「吃」出來的!

38歲的小李虛弱地躺在病床上,他悔恨地留下眼淚,當初若不是自己「管不住嘴」,也不會落得腎衰竭的下場,現今卻只有靠著透析度日,眼裡滿是心酸難過。

小李的主職是名銷售,喝酒、參加飯局是常有的事,也就是這樣,半年前被確診為高尿酸,醫生囑託他一定要 少吃高嘌呤食物,學會忌酒,小李剛開始還一心遵行,可是,一段時間過後,自己實在是沒法不應酬,便又觥籌交錯起來。

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這樣放縱自己一段時間後,小李時常感到腰部疼痛,甚至關節也變得腫大,一次在上廁所時,他突然發現自己開始尿血,便嚇得跑去醫院。

沒想到,最後卻直接診斷為腎衰竭,必須靠透析來度日了。

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事後

醫生特別提醒:高尿酸者,要想遠離腎衰竭,這6種食物,再想吃也要少碰!

1、發芽豆類

高尿酸者平時不光要少吃幹豆類,對於發芽豆類也要學會忌口。

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像 黃豆芽每100g含嘌呤500毫克;每100g 豆苗菜含嘌呤500毫克;每100g 綠豆芽含嘌呤166毫克。

一般發芽的豆類嘌呤量都在500毫克左右,屬於高嘌呤食物,高尿酸者一定要學會避開。

2、海鮮魚類

海鮮魚類多屬於高嘌呤食物,高尿酸患者要嚴格控制,不得進食。因為每100g小魚幹裡含嘌呤1538.9毫克!含量是相當之高。

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雖然河鮮中的魚可以食用,不過要少吃,而且吃後要多喝水。

像 魚籽、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、蛤蜊、蟹等,高尿酸患者最好不要食用,以免加重病情。

3、動物內臟

動物內臟裡面的嘌呤含量都很高,如每100g 鴨肝中就含嘌呤301.5毫克,每1 雞肝含嘌呤293.5毫克, 豬小腸含嘌呤262.2毫克, 豬肝含嘌呤229.1毫克。

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這樣的攝入攝入體內,無疑會加重病情,所以,高尿酸患者最好少碰動物內臟,在急性發作期最好忌口。

4、各種酒類

無論是何種酒都會升高尿酸,排在第一位的是黃酒,然後是啤酒,最後是白酒。

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很多人認為藥酒可以祛風濕,可以喝,但其實藥酒中也含有很多的嘌呤。

因為食物經過浸泡,大量的嘌呤會溶於酒裡,喝進體內的話直接導致尿酸升高,加重痛風。

5、果糖含量高的水果

像梨、葡萄、荔枝等高果糖的水果要少吃,它們會加速嘌呤合成,增加體內尿酸,誘發痛風, 每天控制在 200~400 克為宜。

另外,像各類果汁甜飲料(配料表寫有果葡糖漿)、蜂蜜、甜的糕點等也一定要少碰。

6、葷湯

不少菜為了口感,都會在配料裡,放入葷湯。

但是,葷湯裡的嘌呤含量非常高,每100g 肉汁含嘌呤500毫克;每100g 雞湯含嘌呤500毫克。

豬骨湯、牛骨湯等高湯食物,裡面乳白色的湯液是從油脂乳化而來的,油脂含量很高,大量攝入會導致脂質代謝異常,對於控制尿酸不利。

高尿酸者,一旦身體有這三種異常,小心腎衰竭:

異常一、尿液異常

我們身體代謝的尿酸大部分是通過尿液排出體外,如果高尿酸導致腎功能受損,尿液也會出現異常。

一般來說,正常人的尿液是清澈或者淡黃色的,如果發現自己尿液顏色加重,尿液泡沫久散不去或者尿液發紅等等,都要警惕是高尿酸已經連累到了腎臟。

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