醫生忠告:胃不好的人,5種食物再喜歡也要忌口,極易造成胃部潰瘍!

一提到胃癌,相信大多數人都聞之色變,胃癌是消化道的一種惡性腫瘤,因其發病隱匿,起病急,預後性差,每年奪走至少50萬人的生命。很多患者發現時已是進展期,錯過了最佳診治時機。

其實,胃癌的發生不光是遺傳因素,還與吃密切相關,而年輕人發生胃癌,多半是自己「養」起來的。

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28歲的小秦深夜被拉到醫院,他雙手使勁地捂著腹部,在病房裡大叫,能看得出來,他非常痛苦。

醫生趕緊叫護士幫助來完善檢查,在按壓到胃部的時候,小秦疼的更加厲害,結果在完善胃部檢查時,發現,小秦並不是胃病那麼簡單。

小秦的胃內蠕動減弱,胃壁堅硬如皮革一般,已經是「皮革胃」了,就是醫學上的胃癌。小秦還這麼年輕,怎麼會患上這樣的惡性疾病?

一番瞭解,醫生才知道小秦飲食非常不規律,總是喜歡善待自己,常吃些燒烤、麻辣燙等食物,即使查出胃病,也是食不忌口,這樣讓病情一再惡化,加速癌變。

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胃癌多是自己「養」起來的,醫生忠言:這5種食物,還是少碰為好!

食物一、燒烤、烤肉類食物

燒烤食物,獲得不少年輕人的喜愛,各類食材在經過燒烤之後,都變得美味可口。

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但是,需要注意的是,燒烤卻也是致癌物之一,越是烤得過火的部位,含有的致癌物越多。

食物在燒烤時,肉中的脂肪會產生大量的苯並芘類致癌物,苯並芘既可以通過烤肉進入消化道,也可通過烤肉的煙霧進入呼吸道,這種物質會在體內蓄積,能誘發胃癌、腸癌等疾病。


食物二、鹹菜、泡菜等醃制食物

高鹽飲食是導致胃癌的第一殺手,據統計,長期高鹽飲食的人和那些清淡飲食的相比,胃癌的相對發病風險要增加接近2倍!

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因為,高鹽食物可以破壞胃黏膜,加速潰瘍,而醃制類食物添加的亞硝酸鹽,在食物的發酵和胃部食物消化過程中則會產生高致癌物——亞硝胺,易誘發胃癌。

所以,平時一定要少吃醃菜、醃肉等食物。


食物三、發霉變質的水果

不少人平時很節儉,水果即使爛了一點,也不捨得扔掉,其實,這類水果的危害性很大。

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主要生長在水果上的展青黴素,尤其是蘋果、山楂、梨、番茄等,會引起動物的胃腸道功能紊亂,腎臟等各種器官的水腫等病症。

並且展青黴素與細胞膜的結合是不可逆的過程,一旦長期攝入,就會對細胞造成損傷,嚴重可致癌!

所以,變質的食物還是該扔則扔。


食物四、油炸食物

油炸,一種較為激烈的烹飪方式,很多青少年癡迷於此:如炸雞、炸薯條等等……

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噴香的油脂在高溫下除了散發出香味外,還能產生大量油脂氧化聚合產物。

其中最有名的當屬「苯並芘」,它有強烈的接觸致癌性,會增加胃癌、腸癌等消化道癌症的危險。


食物五、辛辣刺激食物

要想遠離胃癌,就要學會拒絕辛辣、刺激性食物,因為這類食物可以直接刺激胃黏膜,造成胃部潰瘍,以及胃黏膜損傷。

並且,這類食物還會誘發幽門螺桿菌的感染,這樣導致胃癌的機率就會大大增加。


飯後有這3種表現,表明胃已經「受傷」了:

1、疼痛部位改變

患有胃潰瘍的人,一般飽餐後,30分鐘至2小時內會出現胃痛,下一頓飯之前,疼痛會消失。

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