電飯煲不要只蒸米飯了,教你用電飯煲蒸饅頭吃一次就上癮

蒸饅頭對於北方人來說太易如反掌了,不但蒸的好看還超級好吃。很多朋友喜歡吃饅頭卻不太會做,又要發麵又要揉面,看起來過程複雜,乾脆直接買著吃。自己會蒸饅頭後,你就發現賣的饅頭和自己蒸的口感差的不是一星半點,那麼有沒有簡單做法呢?這個必須可以有,電飯煲不要只蒸米飯了,教你用「電飯煲蒸饅頭」,吃一次就上癮!今天就和大家分享一個蒸饅頭快手做法,不需要揉面,筷子攪一攪倒入電飯煲就能輕鬆做出美味可口的饅頭,驚不驚喜,意不意外?

電飯煲這種神奇的小家電,不單單只是米飯的好搭檔了,很多好吃的美食也能輕鬆完成,像蛋糕、麵包、烤紅薯、饅頭等等能做的非常多,大家都用電飯煲做過哪些好吃的美食呢?快快留言分享出來吧,大家一起學習交流做出更多電飯煲美食。開始做饅頭,首先盆里加一勺玉米面,在我們當地蒸饅頭會經常加玉米面,除了口感更好,蒸出來的饅頭會更暄軟,不會發粘。玉米面營養豐富,大家平時要多吃哦,接著打入三個雞蛋,放雞蛋的作用是面會更勁道有嚼勁。

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接著加入兩勺麵粉,適量酵母粉和一勺白糖,白糖會加快發麵速度,所以平時發麵除了加酵母再加上一勺白糖效果會更棒。放心加,吃不出甜味的。

最後加入一碗水,用筷子一個方向攪拌,攪到沒有麵疙瘩,筷子可以挑起來這種厚度就是最合適的,攪成麵糊比揉成麵糰的做法省時又省力。

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