蒸荷包蛋原來這麼簡單，只要1個小方法，荷包蛋完整又美味！

水煮荷包蛋營養非常很多人都喜歡吃的，也特別適合家裡的老人小孩。

但大家都知道在煮水煮雞蛋的時候，很容易打散不成形。

今天教大家做出完整美味的荷包蛋！

首先我們拿出一個碗，在碗裡倒入涼白開，然後把雞蛋磕入碗裡，注意不要太用力，避免雞蛋打散。

然後在鍋裡倒入清水，放上蒸架。

把雞蛋放上蒸架上。

然後開大火，大火燒開後，轉小火煮上三分鐘。