原來花椰菜這樣清洗才是最乾淨的，不想吃進農藥就一定要知道！快轉發讓更多人知道吧！

花椰菜的花球很容易沾染上農藥，而且因為不好清洗，需要徹底清洗才能去農藥殘留。花椰菜一般加水浸泡10分鐘左右即可去農藥殘留，不是浸泡越久洗得越乾淨，因為浸泡太久反而會使髒東西又回到花椰菜裡。

 

 

花椰菜清洗去除農藥殘留步驟

1、把整顆的花椰菜完整放進流動的水裡浸泡10-20分鐘，以去除其表面的粉塵，再切下花椰菜可食用的部分。

提示：切開可以增加花椰菜和水的接觸面積，有利農藥溶解，溶於水中的農藥更易被去除。

2、鍋裡倒入足量的水，再放進花椰菜，並擠入約半顆量的新鮮檸檬。