視力嚴重下降、看東西模糊不清?「白內障」已悄悄逼近,多吃這「3種食物」補救視力!

隨著電子產品的普及,近視已經成為了一種普遍現象

對於近視的人群來說,如何改善視力是他們所關心的。網上有很多關於眼部訓練的方法,因為不確定是否有用,所以少有人能堅持下來。因此大家也一直在尋求有效改善視力的方法。其實,大家都忽略了食療的作用。


比如說以下3種食物,長期食用不僅對健康大有裨益,還能保護和改善視力!

近來有沒有感覺自己視力下降得厲害?工作是否需要長期面對電腦?你是不是有空就玩手機刷平板?用眼過度後,必然導致眼乾、眼澀、視力下降、看東西模糊不清……

雷射治療近視雖然許多人去做,但還是有一定風險,還不如現在好好養眼護眼,否則老了,又是近視又是眼花,出門備著一個近視鏡,一個老花鏡,實在是太麻煩了!

Advertisements


眼睛不好,光養眼護眼是沒用的!為什麼?

別以為視力下降、看東西模糊不清只是眼睛的問題,別以為吃點養眼護眼的補品就可以了,還必須養肝。

我們常說“清肝明目”、“肝開竅於目”,說的就是肝臟對眼睛的影響很大。肝藏血是肝的功能之一,它提供的血液和陰津就是滋養眼睛的,可以說,肝是明目的源泉。

如果肝不好的時候,受到抑制,分泌的血液和陰津減少,自然使眼睛得不到滋養,感覺到乾澀,甚至影響到視力。


Advertisements

另外,“久視也會傷肝。”肝通目,用眼過度也會對肝造成傷害。如果你經常對著電腦,常常會覺得看不清東西,這時候最好考慮一下,在保護眼睛的同時也保護一下肝。

眼睛和肝臟密切相關,要想真的把眼睛養好,需要先養肝;另外,只養眼不養肝,你的肝就一直傷著痛著,而肝又是最沉默的器官,什麼意思呢?就是它發病時不痛不癢,症狀也不是特別明顯,往往會被人忽視或者當成其他的疾病,等到真的有痛感時,往往是肝癌中晚期了。

肝癌的發病率有多高?世界上50%的肝癌患者都在中國,你說高不高?所以養肝養眼,一定要同時進行。眼睛是人體最受累的器官之一,它的體積雖然不大,但其精密性和對營養物質、氧氣、血液的需求不比任何器官遜色。

用眼過度會出現眼睛乾澀、視物模糊、看不清等表現,尤其是現在用手機看訊息,時間稍微一長,就會出現眼睛不舒服的情況。

Advertisements

在現代社會,想要保護眼睛、恢復視力,遠離視物模糊、看不清的問題,就要多吃護眼食物。有四種食物被稱為眼睛的「天然保護鏡」,這樣吃,能夠護眼、恢復視力,讓你兩眼放光!


1、葉黃素及玉米黃素:「彈」走有害光

玉米黃素和葉黃素存在於眼睛的視網膜中,它們可在眼睛後部的光敏感組織中積累,過濾藍光保護眼睛。富含葉黃素及玉米黃素的食物有玉米、菠菜、洋蔥、蘆筍、柳丁等。

代表食物:玉米抗眼睛衰老極佳食物

Advertisements

根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示,攝取較高量的黃體素和玉米黃質,能降低43%罹患老年黃斑性病變的幾率。美國醫學家也認為,玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素,加油烹煮有幫助吸收的效果,促使發揮營養作用的效果。所以,吃玉米,可以時不時地炒著吃點。


推薦吃法:松仁玉米

Advertisements

1、玉米煮熟,掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗凈切丁;澱粉加水,加鹽攪拌均勻。
2、鍋內油燒至七成熱,下入青椒丁翻炒出香味,然後加入松仁翻炒至變色。
3、加入玉米粒翻炒,倒入水澱粉勾芡,起鍋裝盤即可。

2、β胡蘿蔔素:天然「眼藥水」,保護眼角膜。

β胡蘿蔔素可幫助保持眼角膜的潤滑及透明度,給眼睛提供「保護膜「。並且能夠在體內可以轉化為對眼睛同樣有益的維生素A。

經常在強光以及放射線下作業的人都應加強補充,β胡蘿蔔素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃、橘色水果等。

代表食物:胡蘿蔔保護視力、提高免疫力

Advertisements

胡蘿蔔富含的營養素中最重要的是β-胡蘿蔔素,它是維護人體健康不可或缺的營養素,能保護視力、滋潤皮膚、提高免疫力等。

想把胡蘿蔔的保健功效發揮到極致,就要盡最大可能地增加β-胡蘿蔔素的攝入。熟吃胡蘿蔔,並且在烹飪時接觸到油脂,才能達到這樣的效果。

推薦吃法:清炒胡蘿蔔

做法:胡蘿蔔切絲備用,鍋內放油,倒入胡蘿蔔絲,加適量鹽,翻炒幾分鐘,快好時放配料,然後炒熟即可。


3、維生素B2:畏光「小助手」,保護視網膜和角膜

強烈的光線使我們在外面行走時,可能會出現眯眼睛以減輕眼睛不適的現象即畏光。此症狀說明應補充維生素B2。

Advertisements

其不僅用於修復口腔黏膜,對眼睛的感光也起很重要的作用。視網膜中儲存相當多量的遊離維生素B2,及時補充可保證視網膜和角膜的正常代謝,起到保護眼睛免受光刺激的作用。

一般食物中維生素B2的含量都不算高,但動物內臟、雞蛋及酵母中維生素B2含量很豐富。

代表食物:雞蛋保護視力、減少白內障風險

雞蛋蛋黃中的兩種抗氧化物質,葉黃素和玉米黃素,能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。

對於雞蛋的烹調方式,煎炒烹炸樣樣皆可,而且做起來十分簡單。其中,蒸蛋和蛋花湯最容易消化,適合兒童、老人和病人。

推薦吃法:蛋花湯

做法:雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,鍋內放水燒開後,倒入雞蛋液,用筷子不停地攪拌直到再次燒開,加入適量調味料和蔥花即可。

原來保護視力這麼簡單,一定要分享給你的朋友們!

Advertisements

編輯精選推薦 More +