愛吃炒麵要收藏,味道噴香撲鼻,實在太香了!
孜然肥牛炒麵
今日美食——孜然肥牛炒麵
懶得做飯時,一碗噴香的炒麵就是個不錯的選擇,今天跟大家分享一款靈魂炒麵:孜然肥牛炒麵,連吃兩碗都不過癮!
洋蔥:1個
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麵條:2人份
肥牛卷:2人份
雞蛋:2個
蔥花:適量
配料:
孜然粉、生抽、糖、鹽、蠔油
- Step 1 -
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洋蔥切絲備用
麵條放入鍋里煮到八成熟
然後夾出放入涼水裡讓麵條更Q彈;
- Step 2 -
鍋內放油燒熱,倒入雞蛋液
炒成煎蛋碎盛出;