此物是天生「抗衰老」食物，女性吃面色紅潤又好看，還給腸胃洗個澡

黃瓜，也稱胡瓜、青瓜，屬葫蘆科植物。廣泛分佈於中國各地，並且為主要的溫室產品之一。黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的，稱為胡瓜；

吃黃瓜對人有哪些好處：

老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效；黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒。

什麼時候吃黃瓜才更營養？

吃煮黃瓜最合適的時間是在晚飯前，因為煮黃瓜具有很強的排毒作用，如果最先進入體內，就能把後來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅持這種方法，還能起到降體重的作用。此外，用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。

超級好吃的涼拌黃瓜——酸辣爽口，很開胃哦

拍黃瓜，去外面吃飯的時候，很多地方都有這個拍黃瓜作為開胃的餐前小菜，其實自己在家也能做出很美味的涼拌黃瓜，今天和大家分享一下做法

材料：黃瓜，辣椒，陳醋，糖，蒜茸，生抽

做法：把黃瓜洗凈

用刀把黃瓜拍碎，碎容易入味，再把黃瓜籽去掉