「1盒牛乳2個雞蛋」3分鐘學會蛋酥做法，香甜蓬鬆比蛋糕還好吃

簡單又詳細，廚房小白跟著做，也能一次成功零失敗~

【蛋奶酥】食材和配料：

雞蛋：兩個

純牛奶：少量

麵粉：50g

白砂糖：適量

食用油

做法和步驟：

第一步： 雞蛋、麵粉、牛奶，攪和攪和~

取一個無水無油的面盆，打入兩個雞蛋，再加入一湯匙的玉米油或者食用油，攪拌均勻之後，用打蛋器打至出現大泡，然後分兩次加入兩小勺白糖，再次用打蛋器打發至濃稠狀。