你真的會用冰箱?「冷凍冷藏8大法則」有講究:不是所有水果都能冰!
四、小巧玲瓏更保鮮
像牛肉、豬肉等食品
如果「塊頭」太大
其中心降不到理想的溫度
起不到保鮮的作用
可以事先把食品分成若干個
按每次需要的量包裝存放
五、「熱食物」不進冰箱
熱的食物要晾到室溫
帶水的食品應瀝干水分
再存放入冰箱
六、購物方便,無需囤貨
畢竟新鮮的要比冷凍的好
現在食品貨源充足
沒有必要一次買很多
把冰箱塞得滿滿的
影響製冷效果
如果食物在購買時是擺放在室溫中,而包裝上也沒有寫明需要儲藏在低溫下,那麼就沒有必要一直放在冰箱裡。
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七、這些食物不建議放在冰箱裡:
八、需要特別提醒一下:
一定要給冰箱做定期的「清潔、消毒、掃霜」
除味又除菌,可比放柚子皮、茶包有效得多