咖啡渣是最健康的「綠色肥料」，用來養花每一盆都爆盆！

咖啡渣可以用來養花，它裡面含有大量的氮化物，非常適合喜歡酸性土壤的植物，所以給喜歡偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。

咖啡渣一定要腐熟後才可以做肥料施用，不然不僅達不到肥效，還會燒根，咖啡也是屬於農產品，雖然經過烘焙等過程，但是基本質不變，亦適合製作堆肥。

1、咖啡渣怎麼獲取？

咖啡渣可以在一些咖啡店獲取，或者自己買的咖啡豆研磨烘焙之後就會產生咖啡渣，用咖啡機煮完咖啡就會有好多咖啡渣,可以買咖啡粉,煮完了就會有很多渣滓。

（當然也可以直接問咖啡店老闆要，他們很樂意給你的，以為這些都是他們沒用的廢料）

（咖啡店的宣傳）

2、提高植物營養

咖啡渣含有2%的氮，但植物不能將它分解，如果直接丟土裡，自然分解是非常慢的，而且分解的過程會產生熱量，會燒傷植物的根系，所以一般都是密封發酵之後再混入土裡，這樣才有利無害。

咖啡渣也提供其他基本的營養，如磷、鉀等營養元素，也有少量的鎂和銅，鉀、鎂、銅元素也能讓植物長得更健康健康，這些都是植物生長必須的微量元素。

3、土壤中的咖啡渣

咖啡渣的效果還是不錯的，可以降低土壤的ph值，讓土壤的呈現微酸性，實驗室分析表明，咖啡渣都是微酸性至中性，對土壤ph值的影響有一點。

5、促進種子萌芽

在土壤中添加咖啡渣也能提高種子萌發，讓植物更好生長，更有利防止植物病菌感染，如萎蔫、真菌腐爛和一些細菌病原體的爆發。