水產商說：從來不買這6種魚，都賣給別人吃！你還在買它嗎，趕緊看看吧！

網上流傳說吃「一條腿」的食物更健康，而這「一條腿」食物便是指魚肉。不過，即使你天天買魚，或許也不能弄懂哪些魚不能買，哪些魚可以買。諮詢了一位水產商，他告訴我們以下的6種魚，他自己是不吃的。

1、自助餐廳的鱈魚

自助餐廳的鱈魚無限量供應，但真的是鱈魚嗎?在各大超市中，鱈魚的價格有的400元每公斤，也有30元每公斤。價格相差之大讓人吃驚。

不過，這不是最主要的。水產商說，部分自助餐廳會將龍鱈魚擺上餐桌。但是龍鱈魚並非是真正意義上鱈魚，俗稱為「油魚」，吃了之後其中的蠟脂不能被人體吸收，人體會將它再排出來，容易出現「屁股漏油」、拉肚子現象。我國是明令禁止銷售的。

2、自助餐廳的鮭魚

首先，廉價的鮭魚是值得懷疑的，因為鮭魚一般從國外進口，每500克，起價為百元以上。但是虹鱒魚肉顏色與鮭魚類似，價格卻只有30元左右每斤。

其次，自助餐廳的「鮭魚」衛生條件太差，如冰塊沒有更換、魚肉被顧客污染、冷藏沒有到位導致有寄生蟲等。

3、魚肉鬆軟的凍魚

水產商說，有些個體比較大的魚，很少人會整條買走，尤其是深海魚，出水后就會死亡。為此，會採用切割、冷凍的方法，以便於銷售、運輸。

不過，這樣的魚肉容易被反覆解凍，導致魚肉鬆散，而且反覆解凍過程中，魚肉會發生氧化、細菌繁殖，導致魚肉變質。

4、肚子鼓起來的死魚