桑葉 +黑芝麻:讓老人從頭補到腳,每天吃三次,頭不暈了,視力不模糊了~~
高血壓、糖尿病、中風、老年痴呆症等銀髮族常見疾病,已不再是抽象的專業名詞,而成了我們日常生活中,經常要面對的一些難題。
家中若有老人身體不太舒服,總會令人牽腸掛肚,因此,平日注重養生保健,便顯得十分重要。
在臨床上接觸的大量患者,常常使我感嘆、著急。因為人到老年,身體各方面的機能都衰退,體質也變得較虛。
有人白天還好好的,但是一覺醒來,嘴角歪了、說話不清楚了,連平日慣常走路的雙腳,也邁不出步伐了,這其實是已經「中風」的表現。
還有些人,手不停地抖,頭也不由自主地搖,想要拿個東西,身體都不聽使喚,更不要說穿針引線,去醫院檢查,才知道罹患了「帕金森氏症」。
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還有些年輕人,由於過度疲勞和身體虧虛,一覺醒來後,變得嘴歪眼斜,那是風邪成功襲擊身體的徵象,往往會導致難看的「面癱」。
風證均為肝病的範圍
其實,哆嗦、發抖等,都是肌肉在不停地不自主跳動,這些在中醫來講都是「風症」,跟「肝」有莫大的關係。
《黃帝內經》中早就說到,「諸風掉玄,皆屬於肝」,也就是說凡是風證,不論外風、內風,有搖擺不定、眩暈等以動為主症的,均為肝病的範圍。
桑葉黑芝麻糊 清肝明目
材料:黑芝麻500克,桑葉500克
做法:將黑芝麻及桑葉摻在一起,用果汁機或食物調理機,打成細粉,即可食用。
食用法:每天三次,每次10克,用勺子舀著吃,