吃香蕉看準時機！營養師曝放7天「維生素A都流失」　成分含量「圖解一眼看懂」：挑這天吃最健康！

至於選擇哪種熟度的香蕉比較好？營養師表示「其實沒有一定」，雖然久放的香蕉熱量會變低，但同時營養素也會跟著下降，像是大部分維生素A、C的含量都會跟著流失掉。營養師建議，想要補充營養的人，可以選擇放置1天剛轉黃的香蕉；如果單純想吃水果甜味，可以選擇放置7天的低熱量香蕉會更健康！

圖片來源：營養師杯蓋FB

原來香蕉放久了不是只會長斑點，其中的營養成分竟然有這麼大的變化！大家喜歡吃哪種熟度的香蕉呢？

資料參考：《三立新聞網》、《營養初Nutrue-營養師杯蓋》