吃芒果十幾年,今天才知道芒果去皮,原來還有這一招,又快又不髒手!
有時候買的芒果是綠色的,不是很熟。
我們可以把芒果和蘋果放一起,放入密封的容器裡,放到溫暖的地方,3天就可以變黃變軟了,有的人喜歡吃稍微硬和酸的芒果,覺得有口感,比較酸。
那麼硬的芒果如何剝皮呢?
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對於硬的芒果,不能用刀切了,我們改用削皮刀,就是削馬鈴薯的那個刀,直接削皮就可以了。
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從底部插一根筷子,這樣就不會沾手了,削皮後拿著筷子直接吃就可以了,一點也不會髒手哦。