榴槤也分公母！老果農教你2招，保准挑到母榴槤，肉多口感還好

打開的榴槤，如果果肉多，核很小就說明是好榴槤，這樣的榴槤值得回購，說實在的我們並不是很懂榴槤，難免有時候去水果店買到不正宗的榴槤，特別是冬季榴槤的價格比較貴，要35元左右一斤，買回來的榴槤果肉比較硬，沒有香味，裡面的果核還很大，這樣的榴槤就不要在買了，聞味道這一步很重要，買榴槤選個頭小而且勻稱的買，買大的如果不好就浪費錢了。

榴槤也分公母！老果農教你2招，保准挑到母榴槤，肉多口感還好，你學會了嗎？總結一下，買榴槤的時候聞味道（香而且臭的就是熟的）、看外觀形狀（圓圓的規則的凹凸的就是好的）、看果肉顏色（發黃的就是熟的）還有一招是捏刺，刺根是軟的就是熟了的。

記得去超市和果店選購榴槤要選個頭小的買，如果1個不夠吃，你可以買2個，千萬別買大的，大的就是皮厚，其實果肉不一定有小的多呢。