「兩把紅棗一碗麵」做的糕點比麵包好吃，無任何添加劑，大口吃很放心！

棗糕原是清朝宮廷御用糕點，曾有宮廷第一糕點之美稱，不光好吃，營養也足，其富含維生素C、鈣、鐵等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津；還能保護肝臟、養顏通便等功效，是難得的健康糕點。今天小編教親們在家自製棗糕，吃的放心而且不用排隊哦~

棗糕

用料

主料：紅棗100克

輔料：紅糖80克、玉米油100克、小蘇打3克、低筋麵粉120克、雞蛋3個

做法

1.紅棗已經下鍋煮，開鍋轉小火煮10分鐘撈出

2.煮好去籽，切碎備用

3.雞蛋打入大碗，放入紅糖

4.首先手動攪拌至無顆粒狀態

5.打蛋器低速打發至體積變大，氣泡由大變小

6.加入玉米油順時針攪拌均勻

7.加入棗碎攪拌均勻

8.倒入小蘇打