在家種菜，不用土不用肥，「一張紙」就種出來，7天就上桌，方法簡單！

1、先要浸泡種子約12-24小時，然後在托盤上鋪一張紙，用噴壺將紙噴濕后，將浸泡好的種子均勻的撒在紙上，然後用噴壺再噴一次水。

2、在撒好的種子上面蓋上一張紙，再噴濕，然後將托盤放在通風乾燥的地方，在出芽之前避免陽光照射。

3、只要出芽2-3公分，就可把上層的紙揭掉，每天噴水3-5次，注意根部濕潤但不要積水，期間保證溫度20-25度即可。

待芽苗長到8-10公分時，大約一周時間就可以收穫了，沒有泥土很乾凈，稍微清洗下就可下鍋。