為何癌症發病率越來越高,醫生提醒:這5種食物最好少吃



人們生活水平雖然提高了,但質量卻是原地不動,甚至倒退。近幾年的癌症發病率越來越高,有人說,每個人體內又有細小的癌細胞,只要我們平時不刺激它,可能一輩子都沒有患癌的可能性。在平時以下五種食物盡量少吃,否則會誘發癌症。

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1、腌製品腌製品包括鹹菜、香腸、咸雞蛋等,經過人們的層層腌制,亞硝酸鹽的含量非常高,很多人都喜歡吃,甚至每天都在吃,亞硝酸鹽能刺激神經系統,致癌;

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2、煙熏和油炸食物很受大眾的喜歡, 但是多吃危害很大,甚至危害生命!這類食物含鹽量高,會損害胃黏膜,其中還有大量致癌物,如苯並芘和環芳烴!

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3、蕨菜;蕨菜具有一定的致癌作用,因為它含有一種叫做「原蕨苷」的物質。國際癌症研究組織已將蕨菜列為「對人類是可能致癌的植物」。

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4、臭豆腐,讓不少人著迷的美食,很多人喜歡吃,不良商家為了讓豆腐快速發酵,會在裡面添加化工原料,裡面含有重金屬,而且炸豆腐的油也是反覆使用,含有大量的致癌物質,長期吃的對人體傷害很大。

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5、檳榔中含有多種生物鹼,它們可以讓神經興奮,有明顯成癮,依賴作用。然而正是檳榔素等生物鹼,是誘發口腔癌的直接元兇。有研究表明,口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔的習慣。

其實在平時的飲食中也有天然的癌症對頭,經常吃一點的話,也能夠有效的幫助抵抗癌細胞,並且預防癌細胞的產生,可能就會避免自己患上癌症。

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杏仁中含有豐富的營養成分,能很好的補充人體所需。在杏仁中含有苦杏仁苷,這種物質對於增強細胞的吞噬機能產生了極好的作用,同時對體內的癌細胞有很強的殺傷作用但又不損傷正常的細胞。

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對於預防癌細胞的生長來說,紅薯有非常好的效果,因為紅薯中含有大量的脫氧異雄固酮,對於預防癌細胞生長,預防癌症的發生,具有明顯的抑制效果,癌細胞不攻自破。

紅棗能促進體內白細胞生成,降低血膽固醇含量,提高血清白蛋白;可提高免疫力、保護肝臟,也有助於防癌抗癌。紅棗所含有的軟化血管的蘆丁,有防治高血壓的作用。常食還能補血延長壽命!

花椰菜作為「蔬菜皇后」,就是因為它的營養功效。報道稱:「每周至少吃1次花椰菜可降低多種癌症風險。多項研究發現,常吃花椰菜、花椰菜等十字花科蔬菜有助於降低腸癌、前列腺癌及多種其它癌症危險。



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