凍肉似石頭別用水泡！二十年老保姆「教我一招」快速解凍不損口感

凍得太結實，用刀都剁都剁不開

找來一個乾凈的鍋或盆

首先把凍肉放入鍋/盆

撒上適量的食用鹽

然後加入清水

沒過凍肉

十分鐘後撈出凍肉

十分鐘後撈出凍肉

如此這般切起肉來就非常輕鬆加愉快了

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