只要 3 個材料就能熬出「濃縮冬瓜茶」，自己做衛生安全看得見！
⑥原汁裝瓶放冰箱，要喝的時候再按照自己喜好倒入冰水稀釋即可。↓↓↓↓↓
用電壓力鍋鍋煮出來的是濃縮原汁，如果想要變成磚狀就放到鍋中繼續再熬半小時，待冷卻後就會成磚狀。↓↓↓↓↓
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當然，我這次做的是黑糖味冬瓜茶，你也可以加薑做姜味、加枸杞做養生味。反正用電壓力鍋鍋來熬冬瓜茶，快又不用人來顧著，真的非常方便。
而且我這是沒有過濾，直接加水稀釋的，吸的時間還能咬到冬瓜碎增加口感。如果不習慣，可以過濾一下就好。
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煮好的冬瓜茶你可以加鮮奶、加檸檬變成不同的風味冬瓜茶。自己熬製DIY冬瓜茶，不僅省錢，最重要的是衛生問題自己看得到。
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文章來源：toutiao
《冬瓜茶》電鍋自製古早味清涼飲品
影片來源：天天好味 Home Cooking
