雞翅這樣做才好吃,香到連骨頭都可以嚼,感覺吃不夠
炸到翅尖表皮焦香就可以撈出了
- Step 3 -
鍋內留2勺底油,放入蔥薑蒜爆香
出香味後放入辣椒麵,乾辣椒
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小火炒出紅油
接著放入翅尖
加入1勺白糖,1小勺鹽
繼續用小火翻炒
讓翅尖吸收香料的味道,大約炒2分鐘後就可以出鍋了
- Step 4 -
做好的翅尖放涼後食用口味最佳,用來做零食和下酒菜再合適不過~
炸到翅尖表皮焦香就可以撈出了
- Step 3 -
鍋內留2勺底油,放入蔥薑蒜爆香
出香味後放入辣椒麵,乾辣椒
小火炒出紅油
接著放入翅尖
加入1勺白糖,1小勺鹽
繼續用小火翻炒
讓翅尖吸收香料的味道,大約炒2分鐘後就可以出鍋了
- Step 4 -
做好的翅尖放涼後食用口味最佳,用來做零食和下酒菜再合適不過~