你會選枸杞嗎？不要被騙了！ 教您怎麼選枸杞子，買枸杞子別光看顏色！

1）紅棗洗一洗，切一半
  

2）枸杞洗一洗
 

3）將紅棗、枸杞、冰糖放進保溫壺裏，然後放滾水/熱水/燒水至滿，蓋上蓋子燜半小時就可以喝了。

 

小貼士:若擔心紅棗會上火,可以去了核。喝完了，還可以再加滾水/熱水/燒水至滿，再燜半個小時。   

 

  
草藥書籍「本經」中記載到： 

紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。棗能提高人體免疫力，紅棗會令面色紅潤，因具有養顏補血的作用。
枸杞滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。