洋蔥切碎，加上2個雞蛋，咬一口滿嘴香，好吃到停不下來！
6. 撒上一點黑芝麻，關上蓋子小火燜5分鐘，開蓋後翻面再燜3分鐘就熟了。
7. 特別香的洋蔥雞蛋餅，做法也非常簡單，當作早餐吃也是很不錯的。
【小技巧總結】
1. 紅辣椒可以換成不辣的青椒，火腿腸也可以用肉沫代替。
2. 麵粉適量添加就好了，太多麵粉做出來的餅口感會比較硬。
3. 沒有電餅鍋也可以用平底鍋小火慢煎。
6. 撒上一點黑芝麻，關上蓋子小火燜5分鐘，開蓋後翻面再燜3分鐘就熟了。
7. 特別香的洋蔥雞蛋餅，做法也非常簡單，當作早餐吃也是很不錯的。
【小技巧總結】
1. 紅辣椒可以換成不辣的青椒，火腿腸也可以用肉沫代替。
2. 麵粉適量添加就好了，太多麵粉做出來的餅口感會比較硬。
3. 沒有電餅鍋也可以用平底鍋小火慢煎。
