台灣醫師警告：有1種水會致癌，不是隔夜水也不是千滾水，很多人卻經常喝

但我們喝水的重點，一是選擇正確的水，如白開水、茶水、少量的咖啡都可以。而要遠離的則是奶茶、甜飲料等等，多喝反而會增加腹部肥胖的發生危險。

二是在選對水的基礎上，還要注意水的溫度。我們的食管可以接受的溫度是在65攝氏度，長期受到高溫度的刺激，食管的部位就容易發生癌變，從而增加食管癌的發生機率。

有資料顯示，我國發生食管癌的人越來越多，在全世界當中，中國每年都有40多萬的食管癌患者，多一半都出現在我國。而在食管癌公認的危險因素中，熱水是需要大家避免的。如果你有這種習慣，就要趕緊住口了。

最後，還要告訴大家經常喝酒也容易誘發食管癌。雖然酒的溫度都不會太高，但酒中的致癌成分，如大家都非常熟悉的酒精，還有其他的致癌物質，都在酒裡。

在長期飲用的前提下，就增加了癌細胞在食管內增長的機會。並且，在大量的研究下，也發現了喝酒跟食管癌有密切的關係。

因此，大家預防食管癌，一個是要注意酒，另一個是要注意水的溫度。而不是經常被人誤解的千滾水跟隔夜水。