40歲後老得快,老中醫教你:每周喝一次補回來!
★ 精氣血一次補齊 ★
老母雞或者烏雞,也都是我們用來補益的經典食材,和黃芪、當歸、黨參一起煲湯,食肉喝湯,味道鮮美,且效果顯著。
★ 氣血三寶湯 ★
材料:黃芪10克、當歸2片、黨參10克、雞肉750克、姜適量。
做法:
雞肉切塊,姜切片,將三款藥材洗凈后,用清水浸泡2小時;雞肉涼水入鍋煮開,撇去血沫和油脂,煲出來的湯水更清澈清甜;
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將雞肉連同泡好的藥材放入湯鍋,加2L清水。小火慢煮后大火煮滾,再轉小火慢燉,前後共計2小時;起鍋后加入適量鹽,攪拌均勻即可食用。
溫馨提示:
為保證營養不流失,推薦使用砂鍋;如果使用電磁爐的話,煲湯時間建議延長1小時;
可加入10顆紅棗、5克枸杞一起燉,口感營養更佳;一定不要加入雞精、醬油等調味料。
孕婦不宜,經期、感冒期間不宜食用;脾胃濕熱、體質過敏、大便溏泄者慎服;
不可與蘿蔔、菊花、糯米、芝麻、李子、綠豆、芥末等同用。
這道養生的葯膳,一定要記好,每周喝一次,家裡人的身體,都會越來越好,有病治病,沒病養身,就是要通過日常的飲食和作息來調養,趕快告訴家裡的人吧~