教你做照燒雞腿飯,非常好吃,學會可以開飯店了!
5.起鍋燒油,油熱將雞腿肉有皮的那一面先煎,煎至金黃色翻另一面,小火蓋上鍋蓋煎,兩面煎至金黃色
6.多翻幾次面後倒入調好的醬汁,燜3-5分鐘即可,出鍋裝盤,擺盤邊放西藍花和胡蘿蔔做裝飾
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廚房小知識:
1.煎雞腿肉最好用不粘鍋,記得要用小火;
2.淋入醬汁之後可以多翻幾次面,讓雞腿肉裹滿醬汁!
湯汁不要收的太乾, 留些湯汁拌米飯真的是無敵好吃~ 螢幕前的你,學會了嗎?
5.起鍋燒油,油熱將雞腿肉有皮的那一面先煎,煎至金黃色翻另一面,小火蓋上鍋蓋煎,兩面煎至金黃色
6.多翻幾次面後倒入調好的醬汁,燜3-5分鐘即可,出鍋裝盤,擺盤邊放西藍花和胡蘿蔔做裝飾
廚房小知識:
1.煎雞腿肉最好用不粘鍋,記得要用小火;
2.淋入醬汁之後可以多翻幾次面,讓雞腿肉裹滿醬汁!
湯汁不要收的太乾, 留些湯汁拌米飯真的是無敵好吃~ 螢幕前的你,學會了嗎?