買山竹時，看準這3個地方，保證新鮮味道甜！

現在是夏天，正是各種熱帶水果紛紛成熟的季節，比如說山竹就是其中一種。山竹原產於印尼的馬魯古群島，現在國內很多地方都有種植。山竹的果肉味道鮮甜美味，果皮還可以做染料，所以大家吃的時候小心別讓皮汁濺到衣服上，很難清洗。

山竹不僅僅味道好吃，而且營養特別好，富含豐富的維生素A+C+E、膳食纖維、糖類和各種微量元素，其中鉀元素含量最好，很適合夏天愛出汗的人吃。今年水果的價格普遍比較貴，山竹更是如此，我這邊山竹一斤賣到20多塊錢，而且還買不了幾個，所以買山竹的時候要認真挑選。

有人說，買山竹要看瓣數，就是山竹底部有一個乾枯的硬結（看上圖）。是一個花瓣狀的造型，數一數有幾個花瓣，就對應山竹裡面有幾瓣果肉。

而且有人說，瓣數越多，說明果核越少。其實是不準確的，瓣數和果核沒必然的關係，瓣數多可能都是核，果肉很少。買山竹時，別再傻傻只會看瓣數，看準這「3點」，保證新鮮味道甜。