得了癌症後，很多人都後悔吃了它！這些食物兇手，能少吃就少吃
腸黏膜長期遭受有害物質的「熏染」，「炎症——壞死——再生」的過程不斷輪迴，就會發生惡變。
★防癌貼士
①平時應多吃蔬菜、水果、穀類等富含膳食纖維的素食，膳食纖維可加速腸內有害物質的排出，從而起到預防大腸癌的作用。
②一天紅肉的攝入量應該在50~75克為宜，盡量吃雞、鴨、魚肉等白肉。
5
乳腺癌：高脂肪飲食
高脂肪飲食、營養過剩或肥胖、嗜食甜食是乳腺癌的主要誘因。因為長期大量攝取脂肪，可產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，刺激腫瘤的發生及增長。
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此外，乳腺癌的發生還和不良情緒有關，長期處在不良情緒中，可影響體內激素的平衡，從而引起乳腺癌變。
★防癌貼士
①日常飲食中，要平衡飲食，控制脂肪攝入並且減少攝入精製糖。
②保持心情舒暢，少生氣，少動怒。
6
胰腺癌——高糖食物
《美國臨床營養學》雜誌中的一項研究發現過多地攝入糖、冷飲、甜水果湯，都與胰腺癌發病率呈正比關係。
這是因為經常進食糖類和高糖食物，可能會引起頻繁的餐後高糖血症，增加對胰島素的需求，降低胰島素的敏感性，以致患胰腺癌的風險升高。
★防癌貼士
進食甜食要有度。
7
口腔癌——吸煙、愛嚼檳榔
國際癌症研究中心將檳榔定為「一級致癌物」，嚼檳榔跟口腔癌關係密切，因為檳榔鹼對口腔黏膜的損害和刺激。
我國口腔癌高發的湖南、海南、台灣等地區，當地百姓就非常喜歡吃檳榔。
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此外，吸煙也是口腔癌發生的主要危險因素之一，煙中的有毒物質會直接刺激口腔黏膜，誘發癌變。
尤其是煙酒一起享用時，毒害更大。因為酒精會溶解於煙焦油中，促使嘴裡的黏膜吸收更多的有毒物質。
★防癌貼士
①少喝酒、少抽煙、少嚼檳榔，能戒就戒。
②早晚刷牙，保持良好的口腔衛生。
8
肺癌——吸煙、高溫烹飪
煙草中含有多種可致癌的芳香胺衍生物，吸煙時間越長、量越大，發生肺癌的危險性越高。
另外，廚房中的油煙也容易發生肺癌。
油煙會刺激鼻子、眼睛、咽喉黏膜，引起鼻炎、咽喉炎、氣管炎等呼吸系統疾病。
長期籠罩在油煙中，患肺癌的風險會比普通人增加2~3倍。
★防癌貼士
①烹飪盡量多選擇蒸、溜、鹵等烹飪方式，少用炒、炸、烤等。做菜時記得打開抽油煙機，能夠有效地吸除油煙。
②控煙戒煙。
來源：一分鐘健康養身
