五花肉一定要這樣做,在加一瓶它,比紅燒肉還好吃,讓你忍不住舔盤子!

鍋內底油,放蔥薑片、乾辣椒、桂皮、八角炒出香味,然後加醬油、耗油、麵醬繼續炒香!

加入一瓶啤酒,放入五花肉,蓋上鍋蓋,燉20分鐘!注意:只放啤酒就可以,不要加水!20分鐘後,收汁裝盤即可!

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肥而不膩,瘦而不柴,入口即化,吃起來真的太過癮了! 啤酒獨有的香味,進入到了肉中,再加上各種調料的香味,吃到嘴裡,回味無窮!

 

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