杏鮑菇加上雞蛋!廚師長悄悄分享的小秘方,實在是太好吃了
加入底油,把蔥沫倒入鍋裡,炒出香味後,倒入杏鮑菇大火翻炒。
起鍋加入蚝油,翻炒均勻後,把之前炒過的雞蛋倒入鍋內翻炒。
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起鍋加入食鹽,雞粉,翻炒化開調料,倒入辣椒紅油。
快速翻炒幾下,出鍋裝盤。
好了,這道杏鮑菇炒雞蛋就做好了。
這個做法,雞蛋嫩滑不粘鍋,杏鮑菇還不會出水,炒出來色澤金黃好吃。
加入底油,把蔥沫倒入鍋裡,炒出香味後,倒入杏鮑菇大火翻炒。
起鍋加入蚝油,翻炒均勻後,把之前炒過的雞蛋倒入鍋內翻炒。
起鍋加入食鹽,雞粉,翻炒化開調料,倒入辣椒紅油。
快速翻炒幾下,出鍋裝盤。
好了,這道杏鮑菇炒雞蛋就做好了。
這個做法,雞蛋嫩滑不粘鍋,杏鮑菇還不會出水,炒出來色澤金黃好吃。