早餐決定壽命！醫生：不吃「有4個嚴重結果」　但早起空腹時「2種食物」再餓都不能碰

4.大腦萎縮

新加坡研究人員對亞洲6個國家和地區的家庭進行了調查，結果發現，習慣不吃早餐的學生，注意力比較差，反應也慢。

研究人員表示，長期忽略早餐，會使孩子的大腦萎縮，即便後來恢復了營養健康的飲食，已經萎縮的大腦也無法100%恢復成長。

三、早上再餓，也別吃這2種東西

要注意的是，即便早上再餓，這兩種東西最好也別吃。

·油膩食物

早起時處於空腹狀態，腸胃比較脆弱，這時如果大量食用油膩食物，會加重腸胃負擔，身體也難以快速吸收，體內會產生大量的含氮廢物，增加肝腎的負擔。

·酒

有些人喜歡早起喝杯酒，但處於空腹狀態時，喝酒會加重胃酸和胃粘膜的刺激，而且酒精會更加容易被身體吸收，對胃造成傷害，出現胃炎、胃潰瘍等疾病。

四、一份合格的早餐長這樣

早餐要吃好是常識，那麼怎樣的早餐算是合格呢？

首先，應包含澱粉類的主食，如麵包、饅頭、雜糧粥等，不僅能保證早上的工作效率，對胃也有保護作用。

其次，蛋、奶和豆類可以選擇兩個，不僅能為身體提供充足的蛋白質，還可延長飽腹感。

此外，還要適量吃一點「油」，可以幫助膽汁排出，比如吃幾片肉、菜中拌勺橄欖油等，最方便營養的方法就是吃個雞蛋。

第四，要有水果蔬菜，可以提供豐富的維生素、膳食纖維、礦物質等，保持身體健康，維持腸道功能。

最後，吃少量的堅果，其中的微量元素和不飽和脂肪酸可以降低慢性病的危險，有利心臟健康。

早上時間緊，又想吃得營養全面，可以提前將主食做好放在冰箱，早上熱一下。沒時間煮蔬菜，就帶個水果，這些都可以提前準備好。

西式早餐，如夾著雞肉、番茄和生菜的三明治，營養就很均衡，再加一杯牛奶和一小把堅果就更好了。蔬菜餡的包子、水煮蛋、豆漿加一碗核桃芝麻糊也是很好的中式早餐。

不要為了省幾分鐘而不吃早餐，由此付出健康不划算，尤其是還在生長發育的孩子，十分重要。

文章參考：新浪