想要健康長壽?管住嘴,吃得合適,吃得營養,少吃三白,多吃三黑!

木耳作為一種常見的食物,因為普通,很多人忽視了它的功效,通常人們認為木耳只是能夠用來補血。其實不然,吃木耳對於健康還有很多好處。

木耳是各種葷素食品中含鐵量最多的,可以及時為人體補充足夠的鐵質,所以它是一種天然補血食品。

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常吃木耳還可以降低膽固醇含量,對防治冠心病和動脈血管硬化也十分有益。

3、黑 米

黑米比普通大米的營養價值更高,長期食用可延年益壽。因此,黑米又叫葯米、長壽米,而且它含有各種不同的營養元素,能夠有效滿足人體每天所需要的營養。

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黑米中的鉀、鎂等礦物質有利於控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調養的一部分。

6大長壽食物

松子:助排便、潤肌膚

珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。

同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。松子熱量較高,平時可撒點在飯菜上,每次一小把。

大蒜:消炎又殺菌

在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。近來,大蒜也被發現可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強,因此胃炎、精髓喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。

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白菜:止咳化痰

在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰;現代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。

粥:護胃補元氣

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粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成分釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。

海帶:熱量低、助消化

熱量低且充滿膠質、礦物質的海帶是很適合現代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。

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最大的優點是,海帶熱量低,作為宵夜點心不用擔心發胖,很適合愛美的女性。

蕎麥:降壓、助睡眠

蕎麥含有強力抗氧化物,可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結,是很好的護心食物。

此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有「凈腸草」之稱。

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