家裡就可以種植的兩種蔬菜，竟是「糖尿病、癌症」的最大敵人，抗癌降糖，減脂，效用好多啊！！

2、蘆筍

蘆筍功效

蘆筍被稱為「抗癌之王」，每100克，苦瓜的熱量是22大卡，含糖量3%，和苦瓜一樣也是低熱量，低脂肪，高纖維的食物。

①蘆筍中所含的香豆素和絡，有輔助降糖，降脂的作用。

②蘆筍中含有蘆丁、天門冬酸氨和天門冬氨酸等成分，不僅能輔助降血壓、血脂，而且對血管硬化、心臟疾病也有一定的治療作用。

③蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒，能有效地控制癌細胞的生長，對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效。

4、中醫認為蘆筍有潤肺、鎮咳、祛痰、治肺熱、治貧血、消除疲勞、鎮痛的功效。

蘆筍做法：

涼拌蘆筍，清炒什錦菜，雙蛋蘆筍湯，清炒蘆筍都是糖友不錯的選擇。

蘆筍的種植：

蘆筍種植時間一般是春季，蘆筍適應性強，易栽培，對氣溫要求不嚴，冬季地下部分在土壤中能耐-20℃低溫，生長期能耐35～37℃高溫。

蘆筍禁忌：

患有尿道結石和腎結石的人不宜多吃。蘆筍不宜與西葫蘆一同食用，容易加重脾胃虛寒。痛風病人不宜多吃蘆筍。