豆腐新做法!鮮香味美又脆又嫩,拌汁能吃3碗飯
第七步:把煎好的豆腐夾出來備用,鍋底留油
第八步:鍋中油如果比較少的話,再加一點,然後把蔥薑辣椒倒進去爆一下。
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第九步:爆香後加少許糖,生抽,蚝油,適量水,把它燒開。
第十步:燒開後把它調成小火,加入煎好的豆腐,調成大火,把它煮至入味。
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第十一步:待汁煮的差不多乾了就可以了,關火出鍋,撒上點蔥花點綴一下,不喜歡的也可以不加
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這一道外酥裡嫩的豆腐就做好了,喜歡的朋友試一下!
這樣做出來的豆腐口感味道都很棒,雖然沒加肉,但比吃大魚大肉都香哦!