雞蛋+豆腐里，這道菜太好吃了，做法超級簡單，營養美味

8、豆腐煎至兩面金黃盛出備用。

9、鍋底留少許底油，放入蔥薑蒜，出出香味，再放入豆瓣醬，炒出豆瓣醬的紅油。

10、放入辣椒圈炒香，這樣炒的辣椒更入味。

11、放入蘿蔔絲、木耳條翻炒勻，大約炒2分鐘。

12、放入豆腐塊，再淋入調好的醬汁，翻炒上色。

13、出鍋前溝薄欠，使湯汁濃稠，關火這樣豆腐就做好了，裝盤撒上蔥花即可開吃。

以上是分享朋友們網紅豆腐做法，超級好吃，超級下飯，連盤子都舔乾乾淨淨、我家一周至少要吃2次，試試吧

再多說幾句：

1、豆腐要用老豆腐，裹澱粉煎的豆腐軟嫩，外皮酥脆。

2、雞蛋攪拌成蛋液淋在豆腐上，均勻的裹在上面，豆腐不流失水分，更滑嫩。

3、最後出鍋撒上漂亮的蔥花點綴，特別的有食慾。

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